วันอาทิตย์ที่ 6 มิถุนายน พ.ศ. 2553

ข้าวต้มหมูสับ


ส่วนผสม

ข้าวสุก

1 1/2

ถ้วย
หมูรวน

1/2

ถ้วย
น้ำซุป

3

ถ้วย
กระเทียมเจียว

1

ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น

1/8

ช้อนชา
น้ำปลา

1

ช้อนชา
ต้นหอมผักชีหั่นให้หยาบ ๆ อย่างละ 1 ต้น
คื่นฉ่ายหั่นให้หยาบ ๆ

1/4

ถ้วย
วิธีทำผัดน้ำพริกแกงเผ็ดกับหมู ใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำพอเดือด
ใส่มะเขือเปราะผ่าสี่ ใส่กระชาย ถั่วฝักยาว ใสาพริกชี้ฟ้าหั่น ใส่
ใบกระเพรา ปรุงรสด้วยน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น